Начать продавать на Satu.kz
Корзина
3 отзыва
+77072625727
+7 (707) 262-57-27
+7 (707) 920-01-01
(г.Астана) ул. Орлыкол 14, Нур-Султан, Казахстан
ТОО "Bayan-N" - сырье для кондитерских и хлебобулочных изделий

Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг)

Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг)
влево
  • Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг), фото 2
  • Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг), фото 3
вправо
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

680 Тг./кг

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 10000 тг.

Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг)
Маргарин для слоенного теста "Экослайс" 82% (10кг)В наличии
680 Тг./кг
Купить
+7 (707) 262-57-27
Call center
  • +7 (707) 920-01-01
    Менеджер Нурлан
+7 (707) 262-57-27
Call center
  • +7 (707) 920-01-01
    Менеджер Нурлан

Специализированные маргарины для слоеного теста «Экослайс» обеспечивают эффект выраженной слоистости продукта, придают изделиям сливочные вкус и аромат, увеличивают подъем готовых изделий.

Преимущества:

• обеспечивают высокую пластичность во время раскатки и остаются пластичными при охлаждении между этапами слоения;

• не требуют смешивания с мукой, в отличие от варианта раскатки со сливочным маслом;

• обеспечивают равномерное разделение слоев при выпечке и получении готовых изделий с высоким подъемом и четко выраженными тонкими слоями;

• придают изделиям приятные сливочные вкус и аромат, золотистый цвет;

• уменьшают эффект крошливости в готовом изделии;

• расфасовка маргаринов «Экослайс» соответствует технологии применения их на производстве (пластины и блоки);

• использование маргаринов TF обеспечивает получение готовых изделий с низким содержанием транс-изомеров жирных кислот.

Маргарин для слоеного теста «Экослайс 111703-41» (м.д.ж. не менее 82 %) – предназначен для производства дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий, в том числе замороженных полуфабрикатов

Информация для заказа
  • Цена: 680 Тг./кг